Tα ελληνικά λικέρ Roots καινοτομούν ξανά δημιουργώντας το πρώτο ελληνικό pop up Roots Rakomelo bar. Για 2 μήνες, από τα μέσα Νοεμβρίου μέχρι τα μέσα Ιανουαρίου, το υπόγειο τoυ Yoleni’s Greek Gastronomy center στο Κολωνάκι θα ντυθεί στα χρώματα της Roots, όπου και θα στηθεί ένα θεματικό μπαρ αφιερωμένο στο Roots Rakomelo και στα ελληνικά λικέρ Roots.
Το μενού θα έχει 3 σκέλη:Τα Roots perfect serves, όπως για παράδειγμα το ζεστό Roots Rakomelo που θα ζεσταίνεται σε ειδικό custom made σκεύος, Roots Rakomelo με cold brew coffee, Roots Mastic με cold brew τσάι του βουνού και Roots Kanela με φρέσκο μήλο. Το δεύτερο σκέλος μας συστήνει την κατηγορία comfort drinking, δηλαδή εύκολα και ελαφριά premium all day ποτά. Τέλος το τελευταίο σκέλος είναι το Roots around the world με συνταγές Roots όπως σερβίρονται σε βραβευμένα και επιλεγμένα bar του εξωτερικού όπως το Oriole στο Λονδίνο, το Bulgari Hotel στο Milano, το The Connaught Hotel στο Λονδίνο ή το the The Mandarin Oriental στη Nέα Yόρκη. Η εμπειρία θα συμπληρώνεται με food pairing από τη μοναδική παλέτα ελληνικών υλικών και τη φαντασία της ομάδας των Creative Culinary Specialists της Yoleni’s.
Όλες οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται (για τα ποτά αλλά και για τα φαγητά) είναι διαθέσιμες προς πώληση, όπως επίσης και τα custom made σκεύη, τα ποτήρια και οι ειδικές συσκευασίες. Όσο πλησιάζουν οι γιορτές, στο Gift Box Showroom που έχει διαμορφωθεί στο -1 επίπεδο της Yoleni’s, οι επισκέπτες μπορούν να εξερευνήσουν και να δημιουργήσουν εξαρχής ευφάνταστες συνθέσεις δώρου με παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις! Διαθέσιμα θα είναι επίσης και συλλεκτικά δώρα με την καλλιτεχνική επιμέλεια του ζωγράφου Θανάση Λάλα.
